海鮮丼とダシ茶漬け、これぞ2 IN 1！

3月のめちゃウマ！海鮮丼特集の一発目は、相良海岸沿い、海のすぐ近くの磯料理処 万寿田さんの自慢の一品をご紹介！

海のすぐ近くという事もあり、新鮮な地魚を中心に10～11種類のネタが豪華にON!
取材時は、牡蠣・しらす・サーモン・しめさば・マグロ・イカ・タコ・鯛・たまごがのっていて、それぞれのネタも大きくボリューム満点。
特に牡蠣はプリップリでクリーミーな中にほのかな磯の香りが漂っていて抜群のおいしさ。

また、こちらの海鮮丼の最大の特徴は、何と言ってもダシ茶漬けとしても食べられる点でしょう！
お茶処静岡の中でも全国に誇れる牧之原茶。
そのお茶に県内産のかつお節と、こちらも名物相良の塩を絶妙にブレンドしたダシ汁。
それをかけていただく「まきのはら茶漬け」は豪快にかきこんで食べればお腹も心も満たされます！！

万寿田の「海鮮丼＝まきのはら茶漬け」、是非一度ご賞味ください！（取材：アイスマン）