優しい甘みのおまんじゅう

本日は榛原郡吉田町の、長く愛され続けるたけうちさんのおまんじゅうをご紹介♪

それぞれ、見た目も味も個性のあるおまんじゅう。とっても人気があって、早い時間でないとなくなっちゃう日もあるそうです！

みそまんじゅうは、ザラメ糖と醤油を使用していて、とっても優しい甘さです。
口の中にいれると、ふわ～っ溶けるような柔らかさ！！塩気と甘みのバランスも絶妙で、もうひとつ、もうひとつ・・・と後を引く美味しさです。

かぼちゃまんじゅうは、卵黄と手亡豆、カボチャペーストを使っていて、皮からも餡からも、カボチャの香りがします。
まるで本物のカボチャみたい！見た目もとっても可愛らしく、お土産にも喜ばれますね♪

うぐいすまんじゅうの餡は、青えんどう豆。お豆がとっても香り豊かなんです！
皮は薄目で、中のきれいな緑の餡が透けて見えるのも、おいしそうですよね♪
皮には日本酒が入っていて、しっとりふんわり！お酒のいい香りがします。

懐かしい、心があったかくなる優しい味のおまんじゅうたち。
ぜひたけうちさんで、味わってみてくださいね！（取材：苺）