パティシエこだわりのムースがSNS投稿欲を掻き立てる！

本日のめちゃウマは、掛川バイパス西郷インター降りてすぐ、掛川市上西郷にあります「Patisserie Petit MOON(パティスリー プティ ムーン)」さんの、綺麗なピンクが目を引く「ラズベリームース」をご紹介します！

見た目も鮮やかですが、細部にわたってこだわっていると言うこちらのムース。フランス産のピューレ・ベルギー産のチョコ・藤野さんの卵・ジョコンドと言われる贅沢な配合のスポンジを使用するなど、上質な材料のみを使用。ムースは、外側にラズベリームース、内側に上からラズベリーのゼリー・チョコのムース・フレーク・スポンジの4層に構成されていて、一つのスイーツの中に様々な要素がバランス良く凝縮されています。ラズベリーの程良い酸味とチョコのバランス、フレークのサクサクとした食感が最高です♪

今回ご紹介したラズベリームースの他にも、見た目も可愛くこだわりの詰まったスイーツが盛り沢山のプティムーンさん。
インスタ映えを狙うにもうってつけですよ！（取材：アイスマン）