和ダイニング すけろく
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旨みが引き立つ牧之原ポーク!シェアして食べたい1品!
静岡のブランド豚『牧之原ポーク』
イタリアン出身のシェフが、肉を厚めに豪快に焼き提供してくれる。
一瞬、脂身が気になったが、いざ食べてみると脂身と肉の味のバランスが絶妙。脂身がとにかく美味しい!
じっくり火を入れているので肉が柔らかい。なのに歯ごたえもありしっかりしている。
噛めば噛むほど味が出ると言う言葉通りの食感と味。
シェフ曰く、肉本来の味を楽しんでもらいたいと言うことで味付けは塩と胡椒。
実にシンプル。
女性にはかなりボリュームがありますが、みんなでワイワイシェアして食べればペロリと食べれちゃいます。
牧之原ポーク肩ロースステーキに合うお酒と言えば、ハイボール、ワインにビール。
私のオススメはやはり、ハイボールでしょうか?
お酒と共にみんなでシェアして盛り上がっちゃいましょう!!
絶対に食べてみる価値ありの1品です!!(取材:MC☆MAMA)
- 牧之原ポーク肩ロースステーキ
- 価格
- 1,400円※(税込)
おすすめのクチコミ (1 件)
- このお店・スポットの推薦者
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まる さん (女性/御前崎市/40代/Lv.26) (投稿:2016/09/08 掲載:2016/09/12)
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まる さん (女性/御前崎市/40代/Lv.26)
友達と一緒に飲みに行きました。掘りごたつ式になっているので足も楽で快適に過ごせます。料理も美味しくて最高です。居酒屋だけど居酒屋っぽくなく女子にはオススメ店です!! (投稿:2016/09/08 掲載:2016/09/12)
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