食欲MAX！ぺペロンチーノ

本日のめちゃウマ！は、浜松市天竜区のおしゃれなカフェ「こみちカフェ」さんのパスタをご紹介します！

見た目にも彩り豊かなこちらのパスタ。
タコも食べやすい大きさにカットされていて食感を存分に楽しめます。
ゴロっと入った大きいガーリックは、臭みも全く無く良いアクセントに。
通常ぺぺペロンチーノに使うニンニクの量は1個だそうですが、こみちカフェさんでは2個半使用！
スタミナ付けにも持ってこいです！
ぺペロンチーノはシンプルがゆえに塩加減が難しいとのことですが、こちらに関しては絶妙な塩加減で、隠し味の昆布ダシも効いていてとってもおいしかったです♪

新東名浜松浜北ICが出来たことによりアクセスもグンと良くなった天竜地区。
皆様も天竜にお出かけの際は是非こみちカフェさんでゆっくりお食事とコーヒーをお楽しみください！！（取材：アイスマン）