きじ亭
きじ亭
KIJITEI
053-543-0138
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メモ:
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直虎料理で戦国時代にタイムスリップ!
直虎の時代にも食べていた「きじ」や、地元産の豚肉「奥山ゴールドポーク」を使い、最高の料理でおもてなし。
中でもオススメしたいのは、やはり「きじ釜飯」
あっさりとした味付けでもご飯にはしっかり旨みが凝縮されている。
そして、なんと言っても、おこげがたまらない!
噛めば噛むほどに味が出て箸が止まらない。
次は、鍋。こちらも絶品です。
奥山ゴールドポークは、肉の独特な臭みはなく食べやすい。
お肉がちょっと苦手な方でも満足して食べていただける1品です。
井伊家の家紋をかたどった旗も堪能しながら戦国時代にタイムスリップ!!
さあ、あなたも、直虎の世界へ。(取材:MC☆MAMA)
- 次郎法師 井の国膳
- 価格
- 1,800円※(税抜)