パン

アルティザン

アルティザン(Artisan)

アルティザン(Artisan)

053-570-3310

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フランスの粉・製法にこだわったクロワッサン!

業界では有名な製粉会社VIRON社。
その代表的な小麦粉に「フランセーズ・トラディション」と呼ばれるものがある。
毎年、パリのバゲットコンクールで優勝するような職人が使っている粉である。
油脂の比率は高め。バゲット生地を入れて弾力を持たせ、もちっとした食感になるように焼き上げるフランス製法。
粉と製法すべてをフランスにこだわり、店主の修行の賜物である技術が加わってできたクロワッサン。
それがアルティザンのクロワッサンです。
フランス製法はもっちり食感が長持ちする特徴がある。
さっくりもっちり独特の食感はまさに絶妙な美味しさ。
心地よいバターの香り、ほんのり甘い生地味付けがたまらなく食欲をそそります。
一度食べるとやみつきになるクロワッサン。
ぜひ一度、ご賞味ください。(取材:よっしー

クロワッサン
価格
160※税込

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おすすめのクチコミ  (3 件)

このお店・スポットの推薦者
食い意地8
食い意地8 さん (男性/藤枝市/40代/Lv.21) (投稿:2016/04/26  掲載:2016/05/06)
  • マーブルママ
    マーブルママ さん  (女性/掛川市/40代/Lv.1)

    染地台の住宅街の中にあります。ちょっとわかりにくかった。でも穴場的なとこがまた良い。 調理パンも、スイーツ風なパンも美味しかったんですが、私は食パンが一番美味しかった。もっちりしっとりして香りがいいんです。 私の夫は、あまりパンを食べて美味しいと言わないんですが、ここの食パンは珍しく美味しいと言っておりました。 今度はハード系のパンも食べてみたいです。 (投稿:2016/09/06   掲載:2016/09/07)

    「めちゃウマ!6月」のクチコミ

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  • 東洋 太郎
    東洋 太郎 さん  (男性/掛川市/40代/Lv.2)

    平日のランチタイムの訪問。住宅街にありますが目を引く外観のためすぐに発見できました。最近はまっている塩パン(110円)とテリヤキハンバーガー(180円)を購入。さすが人気店だけあって美味しく、お値段もお手頃のため、浜北方面に行く際には訪問頻度が多くなりそうです。 (投稿:2016/08/05   掲載:2016/08/08)

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  • 食い意地8
    食い意地8 さん  (男性/藤枝市/40代/Lv.21)

    浜北区の浜松環状線からちょっと入ったところにある住宅地の中に、ひっそりとお店を構えるパン屋さんです。 小さなお店ですが、とってもオシャレな店構えで、いつも客足が絶えません。 お店に入るとパンの美味しい香りがして、しかも、どれも美味しそうです。 この店の私のおススメはなんと言ってもクロワッサンです。 何時食べても、美味しくて飽きないです。 バターの香り、独特の食感! 特に食感は他のお店ではなかなかない食感で気に入っています。 さくさくコルネも人気みたいです。 近くを通ったらぜひ寄ってみてください。 (投稿:2016/04/26   掲載:2016/05/06)

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