大きな海老と舞茸の天ぷらが主役！

本日のめちゃウマは磐田市大当所にある、本格手打ちうどん・そばが人気のお店「さぬき庵」さんのボリューム満点の「大えび天おろし」をご紹介します！

写真からはみ出してしまうほどの大きさの海老と舞茸の天ぷらが目を引くこちらのそば。プリプリな食感が最高な海老はそば・つゆとの相性Good。舞茸は表面カリカリ、中は舞茸の水分が逃げることなくみずみずしさもしっかりと閉じ込められています。
北海道のそば粉を使用し毎日手打ちしている二八そばは少し太めで噛み応え有り。つゆの絡みも良く喉ごしも抜群。程良いボリュームでどなたでもペロッと完食出来ちゃいます♪

周囲に観光スポットが多く、天浜線からも近いさぬき庵さん。
お近くにお出かけの際は是非お立ち寄りください！（取材：アイスマン）